ID: 323945
Advertentie ID: #323945 is verwijderd van uw verlanglijst.
Patty Harpenau Superfood havermoud recepten Deepak Chopra
€15,00
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Beschrijving
Superfood! door Patty Harpenau.Een culinaire reis vol verrassende recepten met havermout
Superfood volgens het boek superfood! Geschreven door foodcoach patty harpenau, mag havermout beslist niet in het rijtje van superfood ontbreken en voegt het zich daarbij in het goede gezelschap van onder andere bosbessen, broccoli, sinaasappelen, groene thee, walnoten, yoghurt en tomaat. Havermout is rijk aan vitamine b1, magnesium en fosfor en is aangetoond cholesterolverlagend. Aankomen en afvallen moest patty in haar jeugd eerst verplicht havermoutpap eten om als de halve kip die ze was, aan te komen, op latere leeftijd kreeg ze nogmaals het advies om weer aan de havermoutpap te gaan, maar nu om af te vallen. Een bijkomend voordeel van de havermout dus. Meer dan pap dat haverm out ook nog iets anders kan zijn dan de alom bekende, enigszins kleffe havermoutpap is de duidelijke boodschap van patty harpenau en dit boek. Mooi uitgevoerd, met veel kleurenfoto s, achtergrondverhalen en informatie over schotland waar de havermout vandaan komt. De recepten bij de recepten heeft patty harpenau zich duidelijk met veel plezier laten inspireren door schotland en schotse recepten. Ontbijtrecepten, waarbij een wat luxere havermoutpap, bereid met double cream niet ontbreekt, gevolgd door zoete recepten voor bij de koffie of thee zoals muffins, koekjes en een lekkere crumble. Duidelijk mijn favoriete gedeelte, met uitzondering van het havermoutijs dan, maar dat kan persoonlijk zijn. Een apart hoofdstuk uitdelen op school is er voor de kids. Ook hartig ook recepten voor hartige havermoutgerechten ontbreken niet. De recepten lijken smakelijk genoeg, ook al is het niet altijd even duidelijk waarom je er havermout aan toe zou voegen: voor de smaak of voor extra voedzaamheid. Nieuw en leuk om te weten is dat het in amerika heel gebruikelijk is om havermout aan de hamburgers toe te voegen. Dit voor een extra bite. Gezond en lekker wat aanspreekt is dat het boek met de beschreven recepten het aangename, lekkere met het nuttige, gezonde probeert te combineren. Niet alleen geeft het boek veel algemene voedingstips, maar is er bij de keuze van de rest van de ingrediënten ook duidelijk rekening mee gehouden. Patty harpenau is oprichters van het nederlandse chopra centrum.
In zeer goede staat.
Ingenaaid, hardcover, 96 p.
Z.d.(1e druk), z.j.(2006).